פרופסור למדעי הרוח ואמנויות במכללה למנהל, יזמית אקדמאית, מעצבת, אוצרת ומומחית לשיטות הוראה חדשניות. בתפקידה האחרון באקדמיה כיהנה כסגן נשיא לחדשנות ופיתוח בינתחומי במסלול האקדמי במכללה למנהל.

במשך כ- 25 שנה פיתחה וניהלה תוכניות אקדמיות, מעבדות מחקר יישומיות ופלטפורמות המחברות בין אקדמיה, תעשייה וממשל.

רותי היא פסיכולוגית קלינית העובדת בפרקטיקה פרטית עם ילדים, משפחות ומבוגרים. היא פסיכואנליטיקאית מנחה בחברה הפסיכואנליטית הישראלית בה כיהנה בוועדת ההוראה וכראש מסלול ילדים מתבגרים. כמו כן, היא מלמדת במסלולים המתקדמים בבית הספר לפסיכותרפיה של אוניברסיטת תל אביב.

יועץ ארגוני עם ניסיון של למעלה מ- 25 שנים בליווי בכירים בגופים ומוסדות ציבוריים בתהליכי חשיבה מערכתיים ושינויים אסטרטגיים. עיקר ניסיונו בפרויקטים מול מערכות ציבוריות וממשלתיות כמו משרד המשפטים, משרד החוץ, משרד הרווחה, מערכת בתי המשפט ומערכות חינוך גדולות. מוסמך בית הספר למינהל עסקים באוניברסיטת תל אביב.