שוק נוגדי החמצון הטבעיים חווה צמיחה מואצת, הנובעת ממעבר עולמי להעדפת מוצרים בריאים, טבעיים ומבוססי קיימות. המודעות הגוברת להשפעות השליליות האפשריות של תוספים סינתטיים יוצרת ביקוש משמעותי לחלופות טבעיות במגוון תחומים.

מנועי צמיחה מרכזיים

אחד הגורמים המשמעותיים ביותר הוא המיקוד הגובר במוצרים "נקיים מתווית" (Clean Label) ותזונה מבוססת צמחים. צרכנים מחפשים באופן פעיל מזון ותוספים ללא חומרים משמרים מלאכותיים או כימיקלים, מה שמניע יצרנים בתחומי המזון והמשקאות, הפארמה והטיפוח האישי לשלב רכיבים טבעיים שמקורם בפירות, ירקות, עשבי תיבול ותבלינים.

יישומים מגוונים בתעשייה

• מזון ומשקאות – הארכת חיי מדף, מניעת חמצון והעשרת ערך תזונתי.

ברוכים הבאים לקבוצה! כאן אפשר להתחבר עם חברים אחרים, לקבל עדכונים ולשתף תמונות וסרטונים.